客服热线:4000-800-879
   
News information
新闻资讯
  
拉曼光谱仪器,秒测食品安全
来源: | 作者:普识纳米 | 发布时间: 2016-08-22 | 2563 次浏览 | 分享到:



科研人员正用仪器和纳米材料进行检测。(拉曼光谱仪器 供图)

  从一瓶饮料中取出几滴,滴入含有配套检测试剂的检测池,然后放入检测仪中,检测仪立即可捕捉到光信号,最短可在数秒钟内检测出该饮料是否有违法添加或滥用色素等问题。这便是厦门等离激元增强拉曼光谱仪器研发与产业化中心(以下简称“中心”)自主研发的PERS食品安全快速检测仪带来的技术革新。


  中心管理负责人、厦门大学萨本栋微米纳米科学技术研究院教授康怀志说:“食品安全检测通常要取样送入实验室检测,耗时久、专业性强且成本高,而我们的技术实现了准确可靠的现场快速便捷检测。”

  由厦门大学田中群院士牵头负责,得到国家科技部、财政部和教育部支持的“等离激元增强拉曼光谱仪器研发与应用”项目于2011年立项。


  “2012年该项目作为首个入驻创新大厦的项目成立了工程中心,并与厦门、福州的两家企业达成研发和生产合作。”康怀志说,除了8525万的国家专项经费拨款,中心还获得厦门市科技局308万的配套经费和场地提供、租金减免、补助发放等一系列支持,产业化工作得以顺利开展。


  目前,中心已研发出五种光谱仪器模块,七种前处理模块,十余种增强模块及数十类PERS仪器应用方法,在食品安全、水污染防治、毒品检测、反恐安全等领域取得重要成果,已申请相关专利150余项,已授权专利30余项,部分产品已实现产业化并在全国销售。

  “最近我们还与包括一家世界500强企业在内的几家国际知名企业签署了合作研发、生产以及代理销售等协议。”康怀志说,下一步,中心将与国内外高科技企业合作并进行产品开发,逐渐形成集光、机、电、软件和大数据库的完整生产链,辐射并带动厦门相关行业技术水平的提升。